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요즘들어 동네 마트에서 동원 면발의 신 시리즈를 저렴하게 세일 판매하고 있다.
지난번에는 막국수 후기를 올렸고[링크], 오늘 포스팅의 주제는 면발의 신 생생 비빔면.
처음에는 비빔냉면인 줄 알았는데 가까이서 보니 비빔면이다.
개인적으로 이런 면을 좋아해서 바로 구입했다.
가장 중요한 영양성분.
1인분당 나트륨 함량이 일일권장량의 64%로 라면보다는 살짝 낮은 편이다.
1인분당 칼로리는 495kcal이다.
원재료명 및 함량은 위와 같다.
자세히 보니 비빔소스를 탄산음료로 맛을 낸 듯하다.
구성품은 김스프+만능 비빔장+숙성면 각각 2EA이다.
조리방법.
면은 4분에서 5분 정도 끓인 다음 냉수에 헹구면 OK.
구성품이 단조롭기 때문에 오이, 계란, 당근 등을 곁들이는 것이 좋다. 남는 반찬을 활용하면 딱 좋다.
채썬 오이를 투하한 모습.
비비기 전에 사진을 찍었어야 하는데 깜빡했다.
뭐 사람마다 취향이 조금씩 다르겠지만, 개인적으로는 비빔면에 콩가루를 넣어 먹는 걸 좋아한다.
콩가루와 은근히 궁합이 잘 맞는다.
매콤하면서도 고소한 맛이 난다.
깜빡 잊고 김가루는 맨 나중에 투하했다.
맛은 한마디로 쫄면. 인스턴트 제품 치고는 조미료 맛이 약해서 마음에 든다.
(봉지에 고기 후식으로 좋다고 적혀 있는데, 돈가스와 궁합이 더 맞을 듯하다)
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